Žádné dítě není tak roztomilé, aby matka nebyla šťastná, když konečně usne.
Ralph Waldo Emerson

neděle 23. října 2011

Domácí sušenky

Včerejší tiskání Ondru moc bavilo. Napadlo mě tedy, že by se mu mohlo líbit i vykrajování z těsta. Už mi loni pomáhal péct na Vánoce, moc dlouho ale u toho tehdy nevydržel. Jenže teď je přecejen skoro o rok starší, tak už by to mohlo být něco docela jiného. A taky že jo :-)

Jen jak viděl, co si na to všechno chystám, donesl si svůj malý dětský váleček. Čili nejen že vykrajoval, on také vyválel těsto. Šikula je to! ........určitě po mamince :-))))))))

Recept na sušenky jsem zase našla na netu, tam se holt najde všechno... 

Jsou dost žravý, takže co nevidět upečeme další. Na vyzkoušení jsem uhňácala těsto jen ze čtvrt kila mouky, ale když bych rovnou udělala celou dávku, určitě by se to nezkazilo.

Potřebné suroviny
3/4 kg polohrubé mouky
1/4 kg cukru
180 g másla
1 vanilkový cukr
1 prdopeč
4 vejce

Udělat těsto a na chvíli je strčit do lednice. Pak vyválet, vykrájet tvary, dát na plech víc od sebe, protože trochu nabydou, a péct na 160 stupňů cca 5 minut. Určitě by šlo přidat kakao, aby byly barevný - no příště :-)


A tu máte fotodokumentaci

zde na plechu vykrájené tvary - rovnal to tam Ondra :-)


tady už je plech upečených


tohle je celé naše dnešní dílo



no a tahle momentka mluví za vše - kluci se po nich okamžitě vrhli, ještě ani nestihly vychladnout :-)

Žádné komentáře:

Okomentovat