Žádné dítě není tak roztomilé, aby matka nebyla šťastná, když konečně usne.
Ralph Waldo Emerson

pondělí 9. dubna 2012

Celerový salát s jablkem

Tuhle zdravou mňamku plnou bílkovin už dělávám delší dobu, mně i manželovi moc chutná. Přitom je to jednoduché, levné a hlavně rychlé. Recept jsem samozřejmě našla kde jinde než na netu. 

pro 2 osoby
1/2 menšího celeru nastouhat na jemno
jedno jablko nastrouhat na hrubo, druhé jablko nakrájet na drobné kostičky
zakapat citronem, opepřit (lze i bílým pepřem), dle chuti případně osolit - já nesolím
přidat celý kelímek cottage (cca 180 - 200 g) a důkladně promíchat.
Podáváme s pečivem, lze k tomu přikrájet další zeleninu, ale není to vyloženě nutné.

mmch - cottage kupuju levně v Lídlu, teď ho měli párkrát v akci v Globusu. Chutná to dobře s neochuceným, ale přidávala jsem i ochucený cottage a byla to příjemná změna.

Žádné komentáře:

Okomentovat