Žádné dítě není tak roztomilé, aby matka nebyla šťastná, když konečně usne.
Ralph Waldo Emerson

čtvrtek 26. dubna 2012

Uklizeno

Našla jsem na netu...

Špinavé nádobí znamená, že krmím svou rodinu, plny odpadkový koš znamená, že po nich uklízím, špinavá podlaha znamená, že si nechám své děti hrát, hora nevypraného prádla znamená, že udržuji svou rodinu v čistém oblečeni, mokrá podlaha v koupelně znamená, že koupu své děti!
Takže příště až přijdete k nám domů a uvidíte "nepořádek" trochu se zamyslete, než začnete soudit.
Jestli jste přišli za námi, v tom případě pojďte dál... Jestli jste si přišli prohlédnout dům, domluvte si schůzku.

Já bych ještě dodala, že svým dobrým kamarádkám při vstupu do našeho bytu občas říkám: "Uklizeno už jsi u nás viděla, tak si to tu tak zase představ..."

Nové brýle

Včera jsme byli s Ondrou na očním a dostali jsme předpis na nové brýle. Už jsou potřeba, protože ty stávající Ondru tlačí za ušima. Holt za ten rok, co je má, přecejen o něco vyrostl a jeho hlavička jakbysmet :-)
Ondra věděl, že budem vybírat nové brejličky, přišlo mi, že se na to těšil. 

Před optikou jsme potkali popeláře a v tu ránu byly brejličky Ondrovi zcela ukradený, do optiky nepůjde a bude sledovat vyklápění popelnic... Naštěstí jim to šlo rychle a brzy zmizeli z dohledu, tudíž jsme se do optiky přecejen dostali.

Napřed jsem optičce vyložila svoje přání já - aby měl stejný brejličky jako doteď, jen o něco větší. Čili plastový s pružinkou, aby mu nesklouzávaly z očí. Hmmmm, problém - v jeho velikosti už se s pružinkou nedělají :-( No, nic se nedá dělat, zkusíme brejlky s brzdičkama. Pár jsem jich Ondrovi nasadila, pak na stojanu zalovil on a vytáhl si razivě oranžový, nasadil si je, koukl do zrcadla a byl velmi spokojenej. Jiný už nechce, vezmeme tyhle. 

Myslela jsem, že mě omyjou... Smlouvavě a zatím ne moc důrazně jsem řekla ne. Optička byla moc příjemná paní, jistě má spoustu zkušeností s rodiči a dětmi při výběru brejliček, tak začala: "A proč ne tyhle? Jsou takový krásně barevný..."

"No právě..." já na to. A už mi hlava šrotovala, protože mi bylo jasné, že tohle bude na dlouho. Jsou proti mně dva. 

"A vy nemáte ráda barvy? Svět je plný šedi, zkuste to vnímat jinak, podívejte jak je šťastný." A optička si zálibně prohlížela Ondru.

"Ale jo, jenže tohle je nějak moc..." Jasně, očička mu zářily, to jo. Ale tyhle brýle spíš plnily funkci reflexního prvku než pomůcky pro zlepšení vidění. Začala jsem mít podezření, že se optička chce zbavit právě tohohle kusu, určitě je nemůže prodat. Nebo mi chce vážně tvrdit, že se tyhle oranžové brejlky prodávají ve velkým??? 

"To si zvyknete, hlavně když je bude rád nosit. Neby vy nemáte ráda oranžovou?" zkouší to znovu optička. 

Hmmm, umí to. "Právě že jo, oranžová je moje oblíbená barva. Jenže spíš na oblečení..." A ukazuju jí, že mám mikču do oranžova, taky na šustce tahle barva nechybí. Ale toho si už dávno musela všimnout sama...

Ondra s optičkou to na mě ještě chvíli zkoušeli, ale vítězem jsem byla já. Protože co je to výměna názorů? No přece když ke mně přijde Ondra se svým a odchází s mým :-)))) Sice to chvíli trvá, ale přesvědčování a ukecávání by mi ještě šlo :-)

Aby si Ondra přišel důležitej, nechala jsem ho vybrat látkové okluzory. Správně jsem předpokládala, že si vybere modrý s mašinkou. Ale optička konstatovala, že si máme vybrat dva. No a Ondra ukázal na červený s letadlem. Zářivě červený... Optička se na mě s úsměvem podívala. Okamžitě jsem pochopila, že nemá cenu Ondru přemlouvat, že modrej s letadlem by se k brejličkám hodil víc. A argument, že červená je pro holky by taky nezabral - protože letadlo je vyloženě klučičí záležitost. Nezbývalo tedy nic jiného než kapitulovat.
"Perfektní, vybral sis ty nejlepší, jsi borec."

Ondra zářil štěstím a odcházel z optiky jako vítěz :-)

neděle 22. dubna 2012

Muchač

K obědu máme kapra. Já pečlivě přebírám sousta pro Martínka a taťka zase vytahuje kosti z porce pro Ondru.
Klukům ukazuju kosti a vysvětluju, že ty se nejí a že když by se jim zapíchla někde v krku, museli by patrně k panu doktorovi. Na talířku uprostřed stolu se vrší hromada drobných kostiček a Ondra naznal, že je dáme spapat pejskovi.

"No to nemůžeme Ondrášku, tyhle kostičky pejsek nepapá, taky by se mu mohly zapíchnout do krku a pak by musel k veterinářovi."
"Jo-o?!? A kdo je to veterinář?"
"To je takový pan doktor, který léčí zvířátka. Třeba pejsky a kočičky, taky žirafy a žraloky."
"A slony taky, mami?"
"Jasně Ondro, slony taky. I koníčky a kravičky."
"A taky prasátka. A zebry. A včeličky."
Zamyslela jsem se: "No... včely bude spíš léčit pan včelař."
"A muchač taky léčí?"

Podívali jsme se na sebe s taťkou a než jsme vybuchli smíchem, svorně jsme zkonstatovali: "No jasně.... Muchy."

sobota 21. dubna 2012

Rok

Málem bych si toho ani nevšimla, ale už je to rok, co vznikl náš blog. 

Kluci jsou o nějaký ten cenťák větší a nějaké to kilo těžší. Já naopak na úbytku kil více či méně usilovně pracuju, stejně tak i taťka :-)

Jsem ráda, že jsem s psaním začala. Máme tu zvěčněné vzpomínky, hlášky, zážitky, výlety a lovení turistických známek, no a taky recepty na nějaké ty dobrotky. 
Za 14 dní nás čeká "velká akce ZET", kdy plánuju, že se ze mě stane zuřivý reportér, snad bude i víc fotek. Někteří ví či tuší, vy ostatní se nechte překvapit. Čeká nás dobrodružství, výlety a cestování, turistické známky, spousta nových zážitků a ještě něco navrch :-)))

Vím, že sem pravidelně chodí číst nejen rodina, ale i přátelé a kamarádi. Občas zavítají i nějací ti cizinci - nejvíc láká článek o okluzoru a pak pátráte, jak dělá pavouk :-)

Ať tak či tak, snad je Vám tu s námi dobře... 

Klidně nám napište do komentářů. Budem rádi, když si na oplátku od Vás zase přečtem něco i my :-)))


Mějte se prima, aspoň tak jako 

Kluci a já


pátek 20. dubna 2012

Tvarohová buchta bez těsta

Mám doma spoustu tvarohu, výborného, přímo od výrobce. Jenže co s ním? Dělám klukům domácí pribiňáky, občas budapešťskou pomazánku, občas domácí ledňáky, ale pro ty moje mlsouny je nutný i něco upéct. Martínkova prosba "já chci buchýtku" prostě musí být vyslyšena :-)
Poslední dobou jsem hodně pekla tvarohovou bábovku, je vynikající. Ale chce to změnu, přecejen se brzo přejí. A tak došlo na tvarohovou buchtu bez těsta, recept jsem našla tady. Poprve jsem přesně dodržela ingredience i postup, ale nebylo to úplně ono. Dnes jsem recept trochu vylepšila a je to mňamka. 

těsto
3 hrnky polohrubé mouky, já dala špaldovou
1 hrnek cukr
1 prášek do pečiva
hera
udělat posýpku, středně patlavou - množství hery odhadněte, ale je to něco mezi 1/2-1 kostkou. Já spíš šetřila. 

náplň
tvaroh, já dala cca 600 g
3 vejce
vanilkový puding - jen prášek
trochu rumu, tak lžíci či dvě :-)
mléko - množství tak, aby výsledná hmota byla patlavější, ne úplně tekutá
cukr dle chuti, já přidala i med a javorový sirup - má to být spíš sladší
citronová kůra a cokoli na dochucení, co Vám přijde, že by tam nemělo chybět a mohlo by to být dobrý :-)

Plech s okrajem jsem vyložila pečícím papírem. Na něj dala cca půl těsta, na to vylila tvarohovou náplň a třetí vrstvou byla druhá půlka těsta. Celé jsem to posypala grankem a dala péct na cca 180 stupňů. Nahoře má být buchta křupavoučká, já začínám troubu kontrolovat, jakmile to v kuchyni začne hezky vonět :-) Lžičkou v rohu ukrojím vzorek a podle toho, jak se mi zdá, buď dopeču nebo definitivně vytáhnu z trouby. 



A jak výsledek chutná mým chlapům? Taťka chodí, ukrajuje a pořád říká "to je ale dobrá buchta, ta se ti fakt povedla". Kluci způsobně sedí u stolu, Ondra si ukázkově dává do pusy, Maťa si pomlaskává a když má prázdnou pusinu, dožaduje se dalšího sousta :-) Prostě nejlepší pochvala. 
Mimochodem - málem jsem buchtu dnes spálila. Naštěstí ti moji chlapi jsou šikovní a plech z trouby vytáhli sami. Stavila se k nám totiž kamarádka se svýma klukama, přišli se pochlubit - Kubík je nejlepší šachista v oddíle a dnes za to dostal trofej. No borec. Jestlipak i naši kluci jednou budou hrát šachy, jak si to přál děda?

Jez, jez

Ondra snídá a spíš nesnídá, kouká totiž všude kolem, před ním talíř s namazaným chlebem nakrájeným na kostičky a on se tváří, že není jeho. Grrrrr :-(((

Několikrát ho upozorňuju, že má jíst, pak už vypěněně zařvu: "Jez! No tak jeeeez!!!"

Ondra strčí jednoho chlebovýho vojáčka do pusy a zkroušeně mi povídá: "Paní učitelka ve školce na nás taky křičí..."
"Jo???? A co říká?" a jsem teda zvědavá. Paní učitelka totiž vypadá, že křičet neumí. Asi klame tělem.

"Říká jez, jez," Ondra na to.

To se mi ulevilo. Ale stejně jsem nečekala, že bych odhalila nějaké školkové týrání. "No asi nejíš, nejíš."

"Ale jím, jím."

"Asi málo, málo."


Nakonec Ondra všechno dojedl, jen hrozen ta potvůrka nechtěl a předvedl efektní dávivý reflex... Ach jo... Jak do těch mých pidižvíků dostat čerstvé ovoce a zeleninu? ....občas tedy nejen ovoce a zeleninu...

čtvrtek 19. dubna 2012

Mandle

V úterý před sedmou ráno jsem s klukama přijela do Svitav. Klukům jsem tvrdila, že jedeme na výlet. Doma si sbalili do baťůžků pistolky, papučky, Ondra Méďu a Maťa Škubánka, což jsou jejich kamarádi do postýlek. Zaparkovali jsme před nemocnicí, z kufru jsem vyložila velkou cestovní tašku, klukům dala na záda baťůžky, každýho chytla za ruku a šli jsme. 

Vůbec jsem si nepřipouštěla, co je čeká. Nějak na to nebyl čas. Přes vrátnici jsme se dostali na oddělení ORL, tam nás ještě poslali na tympano, které Ondrovi vyšlo dobře, Marťovi na pravé ouško hůř. Následovalo více než hodinové vyplňování papírů, podepisování souhlasů a stvrzování toho, že jsem byla seznámena naprosto se vším :-) Ještě jsme to neměli hotové, ale už nás hnali do anesteziologické ambulance, tam zase papírování a různé souhlasy. Pak jsme se opět přesunuli na oddělenmí, absolvovali jsme vyšetření u doktorky a potom už konečně přesun na pokoj. Tam jsem Marťu převlíkla do pyžámka, hned mu dali oblbovák a už si ho vezli pryč. Trochu poplakával, ale jinak byl moc statečnej. Ani nebyl čas nad tím vším přemýšlet. Prostě odjel na vozíku výtahem a já zůstala na pokoji s Ondráškem.

Taky dostal erární pyžámko, skládali jsme spolu puzzle, které dostali od paní doktorky, povídali si a asi po půl hodině dostal taky oblbovák. Půl hodinky mi ho tam ještě nechali, ale nebyl úplně mimo, spíš větší mazlík Pak i jeho naložili na vozík, poslední pusa a i on odjel výtahem... Ondra vůbec neplakal, však je to velkej kluk :-)

Šla jsem si koupit svačinu, zavolala taťkovi a jen co jsem dorazila zpátky na pokoj, už mi přivezli Martínka. Poplakával, chraptěl, ale jinak mi přišel v pohodě. Po půl hodince se mi podařilo ho uspat, ale bylo to náročný, dlouho jsem ho nemohla utěšit. Pořád volal mamííí, držel se mě jako klíště a z polospánku otvíral oči, aby si zkontroloval, že tam fakt pořád jsem. Když usnul, naobědvala jsem se a ve 12 mi přivezli Ondru. Taky poplakával, hodně ho rozhodilo zjištění, že má zavedenou kanylu a taky to, že mu otekl jazyk. Dostal nurofen, já si lehla k němu a oba jsme usnuli. Po chvíli mě probudil Martínek. Přisunula jsem tedy jeho postýlku k Ondrové posteli, čímž vzniklo menší letiště, každýho jsem chytla za ruku a spali jsme dál. 

Bylo fajn, že po narkoze tak krásně chrupkali, fakt to nesli moc statečně. Odpoledne už mohli pít, taky jíst a bylo vidět, že mají opravdu hlad :-) U Mati jsem si šplhla Matyldou, Ondra s chutí zblajzl nemocniční oběd, chvíli si hráli se stavebnicí, chvíli jsme četli příběhy o mašinkách a tlustém kontrolorovi, taky jsme pustili televizi a kolem páté hodiny už zase oba spokojeně odfukovali. Potřebovali to. A já taky :-)

K večeři Marťa snědl další Matyldu, Ondra sýr a oba dostali brumíka. Koukali jsem na pohádky, na zprávy, na hokej (Kometa prohrála) a na kousek Ordinace (jééé, jak dlouho jsem tuhle českou telenovelu neviděla...). Chvíli před desátou jsem zavolali taťkovi, pak jsme srazili všechny tři postele k sobě, znovu jsme se chytli za ruce a spali až do rána. Kluci se teda často budili, přecejen byli za celý den přespaní až do aleluja, ale vždycky zase zavřeli oči a spokojeně spali dál.

Definitivně jsme se probudili zhruba o půl šesté. Poslala jsem SMS, že noc byla bez komplikací, a už jsem se těšili, že pojedeme domů. V telce jsme koukali na animáčka, absolvovali velkou vizitu, vyšetření v ambulanci, dostali jsme propouštěcí zprávu, klukům vytáhli kanylu, sbalili jsme se, rozloučili, kluci si zase nesli na zádech baťůžky a tím se náš výlet chýlil ke konci. 

V autě kluci vytuhli hned na druhým kruháči, kousíček od nemocnice :-) Přecejen toho na ně bylo moc. Cestou domů mě napadlo, že zajedem ještě za taťkou do práce. To bylo krásné probuzení :-))) 
Na oběd už jsme byli doma a dali jsme si tvarohové taštičky od Guseppe. Njn, polotovary se občas hodí...


........a tak kluci o nosní mandli přišli :-)

neděle 15. dubna 2012

Splněné sny...

Dnes jsem viděla dokument o Emilu Zátopkovi. Na konci byl použit citát Oty Pavla. A jsou to slova, která chci mít zde na blogu, protože se mi moc líbí :-)

"Emil Zátopek své sny nejen snil. On každý den udělal něco, aby je splnil."

A tak si říkám - pojďme teď hned, ale fakt teď hned udělat něco pro splnění našich snů a tajných přání... 

Povidloň

Už delší dobu mám chuť na tuhle mlsku. Myslím, že i taťka, ale ten pořád tvrdí: "Nedělej ho, je to zbytečný!" Mám pocit, že tím chce spíš uchránit sebe, protože pokaždý, když byl povidloň v lednici, tajně i veřejně na něho chodil :-) Odolávala jsem tedy svému pokušení dlouho... Pak jsem ovšem na Velikonoce nakoupila suroviny, takže nakročeno bylo :-) ale zase bysme toho sladkýho měli moc, tak se dělání povidloně odložilo.
A dnes mi tak přišlo, že nastala ta správná chvíle - taťka je pryč, Marťa spí, Ondra už zvládne mixovat a vůbec tak nějak v klidu a pohodě pomáhat v kuchyni, takže jsme se do toho s Ondráškem dali. Složitého na tom není nic, jen to chvilku trvá. Ale stojí to za to.

Suroviny
4 balíčky bebe sušenek - 2 tmavý a 2 světlý
1 tvaroh (v pův. receptu jsou dva, ale je to podle mě zbytečně moc)
1 šlehačka ke šlehání
1 zakysaná smetana
1 ztužovač šlehačky
cukr dle chuti
povidla

Na plech se dá pečící papír, ten se lehce navlhčí, aby po něm sušenky neklouzaly. Bohatě stačí přejet mokrou rukou. A pak už jen mažeme bebečka povidlama a rovnáme je na plech na střídačku jako šachovnici. Je lepší mazat každkou sušenku zvlášť - dělá se to líp. 
Až je hotovo, potřeme rozmixovanou směsí (šlehačka,cukr a ztužovač, k tomu pak přidat tvaroh smíchaný se zakysačkou) - tohle u nás dnes dělal Ondra a byl nadšen, jak se dílo daří. Mixoval rovnou vše naráz, bylo to řidší než mělo být, ale to neva. Příště budem opět dělat raději zvlášť.
No a na to dáme opět bebečka potřená povidlama. Vznikne tak dezert vrstvený bebe-povidla-tvarohová směs-povidla-bebe. Ideální je, když se nechá v lednici do druhého dne uležet, bebe trochu zvlhne a při kousnutí neujíždí tvaroh ven. Ale víte co? Jde to jíst i bez uležení :-))))) Je to fakt děsná mňamka.

Recept mám z netu, psali koupit 3 balíčky bebe a na fotce vidíte, že nestačí. Ale my si s Ondrou poradili i tak :-)

pátek 13. dubna 2012

Velkej jako taťka

Ondra večeřel, docela se nacpával a následně konstatoval:
"Taťko, já musím moc papat, abych byl velkej jako Ty! Ale bříško bych chtěl mít malý... "

pondělí 9. dubna 2012

Celerový salát s jablkem

Tuhle zdravou mňamku plnou bílkovin už dělávám delší dobu, mně i manželovi moc chutná. Přitom je to jednoduché, levné a hlavně rychlé. Recept jsem samozřejmě našla kde jinde než na netu. 

pro 2 osoby
1/2 menšího celeru nastouhat na jemno
jedno jablko nastrouhat na hrubo, druhé jablko nakrájet na drobné kostičky
zakapat citronem, opepřit (lze i bílým pepřem), dle chuti případně osolit - já nesolím
přidat celý kelímek cottage (cca 180 - 200 g) a důkladně promíchat.
Podáváme s pečivem, lze k tomu přikrájet další zeleninu, ale není to vyloženě nutné.

mmch - cottage kupuju levně v Lídlu, teď ho měli párkrát v akci v Globusu. Chutná to dobře s neochuceným, ale přidávala jsem i ochucený cottage a byla to příjemná změna.

Velikonoční mazanec

Pekla jsem v sobotu a už není. Foto jsem nestihla. 
Recept je velmi velmi aktuální, neb je bezvaječný, což se při momentálních cenách vajec opravdu hodí :-)

Suroviny:
275 ml mléka
100 g rozpuštěného másla nebo Hery
500 g polohrubé mouky
5 lžic cukru ( z toho 1-2 vanilkového)
1 lžička soli
1/4 čerstvého droždí (11 g) nebo 1 lžička sušeného
rozinky, mandle, kandované ovoce - jak kdo chce

Peču v domácí pekárně, kůrka světlá. Část mouky nahrazuju špaldovou a ovesnýma vločkama.
Je vynikající, však vyzkoušejte. Recept není můj, našla jsem ho na netu. Kde taky jinde, že :-)

úterý 3. dubna 2012

Náš malý cyklista

Dnes jsem si řekla, že Ondru zkusím posadit na kolo bez koleček a že uvidím, co on na to.

Už rok má odrážedlo Davídka, takové to kolo bez šlapátek. Drandí na tom jak drak a drandil by i dál, jenže... Martínek si letos sedl na motorku a motorka je mu malá. Navíc se na ní vyboural a urazil si kousek zubu. Zrovna byl s klukama venku taťka a dost těžce to nesl - s motorkou praštil o zem, chlácholil Maťu s rozbitou pusou a následně mi nekompromisně oznámil, že motorka půjde z domu. HNED! A tak šla, už je prodaná. 

Poté nastalo škatule škatule hejbejte se - Maťu jsme posadili na Davídka a Ondru na kolo. Na kolo, které mu ke třetím narozeninám koupil děda Dým. Jenže děda vůbec neodhadl velikost, takže Onďa na kole vypadal jako vosa na bombóně a vůbec to nemohl ušlápnout. Ondra navíc neměl ani tříkolku, tudíž technika šlapání byla pro něho novinka... Výsledkem bylo, že kolo zůstalo stát rok v koutě. Loni na podzim taťka naznal, že Ondra už povyrostl a ono fakt jo, takže šlapat se naučil během jednoho odpoledne. Pak nás stíhaly nemoci, navíc byla zima a z ježdění na dlouhou dobu zase nebylo nic. Letos byl Ondra jezdit jedno dopoledne s taťkou (to zmiňované, kdy Maťa přišel o kousek zubu), pak byl opět nemocný, takže zas nic. No hrůza...

Ovšem dnes bylo venku nádherně. Ráno jsme byli zkoušet s Maťou Davídka a odpoledne jsem pro změnu vzala Ondru na kolo. Taťka hlídal Martínka, tak mě napadlo, že to risknu - a šlo se bez koleček :-)

Ondra byl napřed vyvalenej, ale ujistila jsem ho, že ho budu pořád držet. Namířili jsme si to do klidné ulice, kde nic nejezdí, je to od nás cca 100 metrů. Ondru jsme přidržovala, ale už jsem viděla, že to půjde. V oné ulici jsem ho jen pořádně štuchla, aby nabral rychlost, volala jsem na něj, aby pořád šlapal - no a on šlapal a jel a jel a jel :-) Rovnováhu zvládl bravurně, museli jsme natrénovat brždění, jenom ten rozjezd bude asi ještě chvíli problém. Ale základ máme, to je super.

Mám fakt radost a jsem na Ondru opravdu pyšná! Je to borec a šikula. Prostě sedl a jel :-)

neděle 1. dubna 2012

Rozhovor ve vaně

Martínek se koupe ve vaně. Hned jak jsem ho tam dala, chytl konvičku, začal ji plnit vodou a zase vylívat, pak opět napouštět a znovu klopit dnem vzhůru. 
Po chvíli za ním vleze i Ondra a ptá se: "Maťo, co to děláš?"
"Zalívám kytičky," na to Maťa a zalívá všechno kolem sebe. 
Nakonec polije i Ondru, který mu trochu vztekle říká: "Maťo, ale já přece nejsem žádný semínko!!!"