A protože jsme si minulý týden pořídili nové formičky na muffiny a z obchodu jsem ve slabé chvilce přinesla margotku, tak bylo celkem jasné, že s klukama zkusíme margotkové muffinky.
Recept je stejný jako na margotkovou buchtu, vyjde z ní 20 muffinků. Nejsou to tedy ty klasické muffinky, kdy se zvlášť smíchá vše sypké, zvlášť vše tekuté a pak opatrně všechno dohromady... Ale to nevadí, protože na chuť byly vynikající. Na pohled ostatně taky :-) Upekli jsme je včera po obědě a na ráno zbyly jen 2 pro kluky k snídani...
Margotkové muffinky
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
3/4 hrnku mléka
1 nastrouhaná velká margotka
Žádné komentáře:
Okomentovat