Žádné dítě není tak roztomilé, aby matka nebyla šťastná, když konečně usne.
Ralph Waldo Emerson

středa 5. dubna 2017

Domácí nutela podruhé

Už jsme tu kdysi recept dávala http://kluciaja.blogspot.cz/2013/05/domaci-nutela.html
ale protože jsem ho ještě trochu vylepšila, musím se opět podělit :-)

Ve vodní lázni rozpustit cca 50 g čokolády - buď té na vaření nebo čoko figurky z Vánoc či Velikonoc a cca 30-50 g másla. Poté přidat plechovku salka a plechovku zahuštěného mléka (př. tatra). Až se směs zcela spojí, přidat nastrouhané mandle, odhadem 150-200 g, no dle chuti :-) Mandle jsem dala i se slupkou a celou hmotu jsem ještě vzala ponorným mixerem. Měly by být lískové oříšky, ale ty nemám, navíc mandle byly nedávno v akci - 1/2 kg za 119. 
Teplá hmota je tekutá, ve skleničkách v lednici zchladne a ztuhne, přesto zůstane v mazací konzistenci. 

Dietní to moc není, ale je to určitě zdravější varianta než ta kupovaná a cenově taky vyjde na míň. 

Hezké čokoládové dny